Фрукты

Нейтрально сладкие ягоды в плотной оболочке, легко спутать с лангсатом по внешнему виду.

Во фруктовых лавках Таиланда часто можно встретить красивые красные и светло-зелёные колокольчики – малайские яблоки, чомпу. Фрукт необычный, не имеющий ничего общего с нашими яблоками со слабовыраженным вкусом и освежающим эффектом.

Сантол называют диким мангостаном неспроста. Он действительно внешне на него похож, вот только вкус совсем другой, «дикий». Будьте осторожны с его косточками.

Очень вкусный фрукт, который в Таиланде именуют «королевой фруктов». Мангостан нежный, сочный и обладает ярким сбалансированным сладким вкусом. В поедании мангостана есть свои особенности.

Король фруктов, которого надо правильно есть, чтобы избежать «ароматных» последствий. Богат витаминами, минералами и имеет приятный вкус.

Самый большой фрукт нашей планеты, который лучше покупать порционно и в разобранном виде. Вкус сладкий, не приторный. Может вызывать аллергию.

Канистель — тропический фрукт, для Таиланда довольно редкий, его завезли сюда в 20 веке. Выбирать канистель нужно по цвету — чем желтее, тем более спелый. Вкус у плода необычный, похож на заварной крем.